Бактериальная вершинная гниль: причины, симптомы и меры профилактики

Бактериальная вершинная гниль — одно из распространённых физиологических заболеваний растений, которое чаще всего поражает томаты, перцы и другие паслёновые культуры. Болезнь проявляется в виде водянистых, бурых пятен на вершинах плодов, которые со временем разрастаются и становятся вдавленными. Если не принять меры, поражённые плоды загнивают и становятся непригодными для употребления.

Основные причины развития

Одной из главных причин возникновения бактериальной вершинной гнили является высокая температура окружающей среды. Особенно часто болезнь развивается в условиях теплиц, где воздух может перегреваться. В жаркую погоду растения теряют влагу через испарение с поверхности листьев и стеблей. При этом нарушается водный баланс, а вместе с ним — и питание тканей плодов, что приводит к некрозу (отмиранию) тканей на их вершинах.

Также заболевание может развиваться из-за:

• Дефицита или избытка кальция. Этот микроэлемент играет ключевую роль в формировании клеточных стенок. При его недостатке ткани плодов становятся рыхлыми и уязвимыми к разрушению.

• Нарушения азотного питания. Избыток азота вызывает активный рост надземной массы в ущерб корневой системе, что снижает способность растения усваивать кальций.

• Высокой кислотности почвы (низкий pH). Это ухудшает доступность кальция и других микроэлементов, способствуя дефициту питания.

• Нерегулярного полива. Пересыхание и переувлажнение почвы нарушают баланс усвоения питательных веществ.

Профилактика и меры борьбы

Для предотвращения бактериальной вершинной гнили следует соблюдать комплекс агротехнических мероприятий:

1. Контроль температуры в теплице. Обеспечьте хорошую вентиляцию и затенение в жаркие дни.

2. Регулярный и умеренный полив. Почва должна быть равномерно увлажнённой, без пересушивания и застоя воды.

3. Поддержание баланса питательных веществ. Используйте удобрения с кальцием, особенно на начальных стадиях плодоношения.

4. Контроль кислотности почвы. Оптимальный pH — 6,2–6,8. При необходимости проводите известкование.

5. Выбор устойчивых сортов. Некоторые гибриды томатов и перца менее подвержены развитию этой болезни.

Бактериальная вершинная гниль — это не инфекционное, а физиологическое заболевание, возникающее на фоне неблагоприятных условий. Своевременная диагностика и грамотный уход за растениями позволяют предотвратить её развитие и сохранить урожай.